【阿斯巴甜】

 

阿 斯 巴 甜

甜味与蔗糖极为相似,并有清凉感,无苦味,口味纯正。甜度是蔗糖的160-200倍,有增加风味的效果,同时有助于用户产品成本的降低。低能量化,不引起肥胖,高血压,冠心病,不会影响血糖平衡。有助于医药制剂的小型化,并有遮盖苦味的效果,质量稳定,安全可靠。在世界120多个国家广为使用。

化学名称a-L-天冬氨酸-L-苯丙氨酸甲酯

分子式:C14H18N2O5

分子量:294.31

质量指标:符合FCCIV   

质量指标:

性状

白色晶体或结晶粉末

含量(以干燥计)

98102%

砷(以As计)

≤3ppm

重金属(以Pb计)

≤10ppm

干燥失重(105℃ 4hr

≤4.5%

硫酸盐灰分

≤0.2%

PH

4.56.0

比旋光度

+14.5+16.5

透光率

≥95%

有关杂质

≤2%

 

 

 

 

 

 

 

用途:食品添加剂,口味纯正,能量低,高甜度,有营养。

包装25公斤纤维纸板桶,内衬塑料袋。

 
 

 
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