[性    状]	无色结晶或白色晶状粉末。
	[普通特性]	分子式：C6H8O7 分子量：192.1
	[主要用途]	在食品工业中用作酸味剂及调味品，在医药上作为药片的原料，在化学工业中用作增塑剂及洗涤助剂，在印染、皮革、造纸及原子能工业中都有广泛的用途。
	[包    装]	25公斤袋装，1000公斤袋托盘包装
	[贮    存]	避光、密封、干燥阴凉处贮存。。
	[质量标准]	BP93、BP98